Ovviamente devi sapere che togliere e/o modificare il "padellone" è illegale e sei passibile di sanzione qualora si dovesse scoprire
Riguardo alla preferenza tra una moto del 2011 ed una del 2017 è una questione personale e di uso della moto. Dipende da cosa ci devi fare e quanto sfrutteresti la maggior cavalleria e le maggiori dotazioni elettroniche.
Personalmente per un uso turistico di una persona non troppo esperta consiglierei la 950 che comunque ha 113 cv e dicono vada molto bene.
Il problema delle teste non è banale e non è neanche un semplice richiamo a costo zero, molti hanno dovuto pagare la manodopera per la sostituzione e quindi 6/700 euro ci sono voluti. Inoltre la Tua è fuori garanzia e non ha fatto i tagliandi annuali quindi rischi che non Ti riconoscano la garanzia.
Io non concordo con chi ritiene la 950 una scelta di ripiego e non vedo per quale motivo si debba necessariamente acquistare un mezzo magari sovradimensionato per le proprie esigenze.
Tieni anche conto che, al momento della rivendita magari tra 2/3 anni, con la 950 non avrai problemi ed è già euro 4, con la 1200 del 2011 avrai una moto di 10 anni difficile da piazzare.